ADW512
CORSO ON - LINE: HACCP - Come funzione il sistema (1 ore)
Nello spirito del D. Lgs. 193/07, questo videocorso illustra le caratteristiche del sistema di autocontrollo che dal 28 giugno 1998 deve essere applicato a tutte le imprese operanti nel settore alimentare. Il principale obiettivo del sistema è il contenimento dei rischi per la salute dei consumatori attraverso la creazione di misure adeguate. Il funzionamento del sistema HACCP viene spiegato con estrema chiarezza in modo da offrire alle aziende una valida guida per la realizzazione delle misure di sicurezza necessarie e per la corretta sensibilizzazione del personale.
Per le specifiche del videocorso, vedere allegato di riferimento.
Prezzo € 130,00 + IVA
N.B.
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